花月嵐TOP > メニュー > 期間限定メニュー >「ニンニクげんこつラーメンドラゴン」

「焼き味噌サムライラーメン」と同じ技法を用いた「焦がし系ラーメン」第二弾で2004年冬の三部作の一つとして登場。醤油を焼き焦がした独特の風味をいかし、これに濃厚なとんこつスープを合わせることで風味と旨みを醸し出している独特の旨みが特徴！商品名のドラゴン命名の経緯として、竜が口から吐いた炎からきている。本来、英語表記は『DRAGON』であるが、その商品名は『DORAGON』の表記となっている綴りは意味ありげだが、特にその説明もされることはなかった…。

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