「せたが屋では“ひらつけ”と呼んでいて、僕自身一番食べてきたのがこの“つけ麺”なんです」と語る前島店主。スープとたっぷり絡み、豪快にすすれる前島店主こだわりの特製平打ち麺。

食欲を増幅させ、食べ手のテンションを爆上げさせるボリュームたっぷりの角切りチャーシュー。

前島店主の情熱が宿る“せたが屋スープ”。せたが屋創業以来、常に改良し、愛し続けてきた、前島店主の魂。煮干と豚骨の旨さを存分にご堪能あれ！

「今回のつけ麺は、メンマを喰らう！みたいな感じでガシガシ食べて欲しいですね！」と前島店主も語る、まさに主役級の存在感！

『せたが屋つけ麺』の“豪華”仕様では“せたが屋黒バラのり”とつけ麺の共演を堪能できる！