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「つけめんTETSU嵐げんこつスタイル」編 レポート1

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2011年夏のコラボラーメンは「つけめん」。
つけ麺ブームの立役者であるあの有名店とコラボが決定！？

それは今を去ること8ヶ月前−

有名ラーメン店コラボラーメン第3弾「せたが屋なつがお」の販売が終盤を迎えた10月初旬。

マエストロとデコライターは翌夏の新作ラーメンについて会議を行っていた。

デコライター「今回のコラボラーメンは成功でしたね！ものすごい反響がありましたよ！！」

イノウエ「来年の夏もまたコラボラーメンでいきたいですね！」

ダイサク「10月から「海老そばけいすけ」も出てますますハードルが高くなりますねぇ…」
イノウエ「そうなんだよねえ…」

フジサキ「たとえば…今流行ってる「つけめん」はどうでしょう？

デコライター「つけめんか…それなら夏にピッタリですね！！」

ダイサク「つけめんとなるとコラボ先はやっぱり……ですかね？」

イノウエ「「つけめんTETSU」さんがNo.1だよね？？」

「つけめんTETSU」− つけめん界において知らないものはいないという、時代の申し子・小宮一哲氏が創業。
サラリーマンとして働きながら独学で研究し完成させた、焼き石を入れたアツアツ＆濃厚な魚介豚骨スープとモチモチの極太麺が評判を呼び、開業わずか３ヵ月で都内屈指の行列店となった、つけ麺ブームの立役者とも言える名店である。

イノウエ・フジサキ・ダイサク「じゃあよろしくお願いしますね！！」

デコライター「は、はい…」

2010年10月
パシフィコ横浜−

麺に関するあらゆる業種が一同に集まる、日本最大級の展示会「横浜ラーメンショー」。ここでTETSU店主・小宮一哲氏に会う機会を得たデコライター。

つけめん界の若大将・小宮一哲氏登場！！

小宮「なるほど…つけめんでコラボですか」

デコライター「ぜ、ぜひ来年の夏にコラボをお願いしたいのですが…」

小宮「やりましょう！らあめん花月嵐さんとなら斬新なつけめんが作れそうな気がします！」
デコライター「あ、ありがとうございます！！」

こうして「つけめんTETSU」と「らあめん花月嵐」とのコラボが決定！ 小宮氏が狙う『斬新な味』とは！？乞うご期待！！

「つけめんTETSU嵐げんこつスタイル」告知ページ

「つけめんTETSU嵐げんこつスタイル」編

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