花月嵐TOP > メニュー> 期間限定ラーメン開発レポート > 「薬膳火鍋ラーメン天地天紅」編 レポート2
「薬膳火鍋ラーメン天地天紅」(2012年12月5日発売)レポート2
前代未聞の挑戦!!ラーメン王・石神秀幸氏とのコラボは、『薬膳火鍋ラーメン』に決定!!
誰も食べたことのないラーメンを作る!!というテーマの下、花月嵐ラーメンマエストロたちは様々なコラボ先を思案し、神の舌を持つラーメン王・石神秀幸氏とのコラボを決める。快くコラボ依頼を受けた石神氏。
しかしラーメン王から提案されたのは、花月嵐マエストロもビックリの『薬膳火鍋ラーメン』という未知のラーメンだった。未知の領域への挑戦が今はじまろうとしていた。
石神さん「マエストロの皆さんも薬膳火鍋は知りませんでしたか〜」
マエストロ「すっ、すいませ〜ん」
そうだ!!だったらこれから皆さんで、薬膳火鍋を食べに行きましょう!!
百聞は一見に如かず。彼らは、実際に石神氏が東京・赤坂で営む『薬膳火鍋』のお店へと向かった。
マエストロ「おーこれか〜」
イズノ「変わってますねぇ〜」
コンドウ「ノーマルと辛口の2つの味が楽しめるんだね〜」
イノウエ「そうだ!!これから花月嵐のラーメンもノーマル味と辛口味、2つ出すという手もあるね!!」
イノウエ「ウマイ!!」
フジサキ「辛いけど、美味しくて止まらない!!」
コンドウ「体に良さそうな味ですね」
イズノ「体の内側から温まりますね」
イノウエ「これは凄い!!ポッカポッカ体の内側から温まって汗が止まらないね」
石神さん「薬膳の特徴は、単にその美味しさだけじゃないんです。味が美味しいのはもちろんのこと、同時に、身体にも良いというのが大きな特徴なんです。その薬膳の特徴をラーメンへ継承させたら、まさに誰も食べたことのない新ジャンルラーメンが生まれると思いませんか!!」
石神さん「ただ、薬膳火鍋は実は…」
マエストロ「えっ!!何か問題が?」
石神さん「日本では薬膳ってまだまだ知名度がないんです。だから商品として完成させても、売れるのかどうかはっきりと自信がないんです。」
マエストロ「大丈夫!!ですって!!ゼッタイうまくいきますよ」
イノウエ「そもそも今回はラーメン業界に新しいラーメンを送り出すということで、石神さんしかいないと思って一緒にやろうってお願いしたんですから」
イノウエ「私達はこれまでにも、野菜だけで作ったラーメンやトマトラーメン、豆乳ラーメンのように、ラーメンという枠に囚われずに創作してきた実績もありますから。絶対にやれますよ!!」
石神さん「わかりました。皆さんの熱意に負けました。一緒にやりましょう」
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